가정식1 할머니의 비밀 레시피: 잊혀진 손맛을 찾아서 할머니의 비밀 레시피: 잊혀진 손맛을 찾아서 🧡 프롤로그: 어릴 적 기억 속 그 맛어릴 적, 방학이면 할머니 댁에 가는 것이 가장 큰 즐거움이었다. 시골집 마당에는 항상 할머니가 직접 기른 채소가 가득했고, 아궁이에서는 은은한 장작 타는 냄새가 났다.아침이면 할머니는 손수 반죽한 밀가루 반죽을 능숙하게 밀어 수제비를 만들어 주셨고, 저녁엔 직접 담근 된장과 고추장을 풀어 깊고 구수한 찌개를 끓여 주셨다.하지만 그때는 몰랐다. 그 맛이 그렇게 특별한 것인지.세월이 흘러 이제는 내가 밥을 차리는 어른이 되었고, 할머니의 손맛이 그리운 날이 많아졌다. 그 맛을 다시 느낄 수 있을까? 나는 할머니의 비밀 레시피를 찾아 요리를 시작했다.👵 할머니의 레시피에는 정확한 계량이 없다1. "대충 한 줌"의 의미할머니.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음